خيار سريع المملح بسرعة في وعاء في 15 دقيقة

Send

يمكن تقديم العصير الذي يحتوي على خيار رائح على الطاولة بعد 15 دقيقة من تصنيعه. سوف تساعدك سلطة الخيار الحارة هذه على تنويع الطاولة اليومية ، ولن تكون ضرورية على طاولة الحفلات. الحد الأدنى من المكونات والوقت لإنشاء وجبة خفيفة - وبعد 15 دقيقة يمكنك أن تأخذ "عينة" من وصفة جديدة ومبتكرة.

لمثل هذا التمليح ، يُسمح باستخدام الفواكه من أي حجم ، والشيء الرئيسي هو تقطيعها بقطع من نفس السماكة. هذا سوف يساعد على المملحة بالتساوي كل قطعة من الخيار.
يمكن تقديم مثل هذا الخيار بسرعة فائقة مع أي مقبلات وختم وحمص ، وكذلك إضافتهم إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والمقبلات والسلطات والسندويشات والبرغر والقوائم. مع ذوقهم المميز والرائع والرائحة اللطيفة للأعشاب والثوم ، سوف يثري أي طبق.

المكونات

- الخيار (330 جرام) ؛
- الملح (5 غرامات) ؛
- الشبت (نصف حفنة) ؛
- الثوم (1-3 فصوص).

وصفة سريعة للخيار المملح

1. تنظيفها من الرمال والغبار "الخضراء" أجاد مع لوحات رقيقة (2-3 مم). هذا سوف يساعدنا على الملح المنتج بالكامل بالتساوي.

2. طحن فروع أعد الشبت بشفرة حادة من سكين. لإثراء طعم الوصفة ، يمكننا إظهار الإبداع: استبدل الشبت المعتاد بأوراق الريحان والنعناع وحتى الكزبرة.

3. تمزيق الثوم المستخرج من القشور. معدلها قابل للتعديل اعتماداً على شدة الوجبات الخفيفة والتفضيلات الشخصية. يمكننا أيضا تقديم الفلفل حريف المفروم في الشغل.

4. صب الملح.

5. ادمج جميع المنتجات بعناية بحيث تكون كل قطعة من الخيار مشبعة بالتوابل والملح.

6. ضع الكتلة النهائية في حاوية جافة ، أغلق الغطاء واهزها عدة مرات. كرر هذه العملية عدة مرات في 15 دقيقة. بعد 15-20 دقيقة ، نتمتع بالخيار المملح للضوء فائق السرعة أو نستخدمه في إعداد أطباق متنوعة.